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圣迪乐|质量信用报告

2025-10-09


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质量信用报告

四川圣迪乐村生态食品股份有限公司

2024

目录

第一部分报告前言

一、报告编制说明

二、企业高层致辞

三、企业简介

第二部分报告正文

一、企业质量理念

二、企业质量管理

2.1质量管理机构

2.2质量管理体系

2.2.1质量方针

2.2.2质量目标

2.2.3质量培训

2.2.4质量法规

2.2.5质量责任赔偿

2.3质量安全风险管理

三、质量诚信管理

四、企业质量基础

4.1标准管理

4.2计量管理

4.3认证管理

4.4 安全管理情况

4.5 检验检测管理

五、产品质量责任

5.1产品质量水平

5.2产品售后责任

5.3企业社会责任

5.3.1公共责任

5.3.2道德行为

5.3.3公益支持

5.3.4质量信用记录

六、报告结语


第一部分报告前言

一、报告编制说明

本报告为四川圣迪乐村生态食品股份有限公司(以下简称为“公司”) 2024年公开发布的《企业质量信用报告》,本公司保证本报告中所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述,并对其内容的真实性、准确性承担责任。

报告组织范围:四川圣迪乐村生态食品股份有限公司

报告时间范围:2024年1月—2024年12月

报告发布周期:1次/年

报告数据说明:报告内所涉及数据来源于公司,数据真实、有效

二、企业高层致辞

以四川圣迪乐村食品股份有限公司事业部总裁邓兴亮为直接管理责任者的领导层,以崇高的使命感、强烈的事业心和无私的敬业精神,书写了圣迪乐村的辉煌发展。质量是企业的生命线,更是圣迪乐村24年来坚守的核心价值。作为中国航天事业合作伙伴唯一蛋品品牌,我们始终以中国鸡蛋、世界品质为目标,将质量信用融入全产业链的每一个环节。

圣迪乐村以科技研发为引擎,构建覆盖种源、养殖、加工、流通的全链条质量管控体系。公司投入5亿元推进智慧化转型,建立全球首个蛋品领域Omega-3科技联盟,参与制定《青年鸡示范场标准》等行业规范。通过 ISO9001HACCPBRCGSGAP 等国际认证,以及 NSF 可生食鸡蛋、无抗生素产品认证,我们将质量管理标准不断提升

质量信用是圣迪乐村的核心竞争力,更是对社会的庄严承诺。公司将以航天品质为标杆,以科技创新为动力,以生态共赢为使命,持续提升产品质量与服务水平,为中国蛋业高质量发展贡献圣迪乐力量。

三、企业简介

圣迪乐高品质鸡蛋,初创于2001年,隶属于铁骑力士,中国航天事业合作伙伴唯一蛋品品牌,是一家集种鸡青年鸡养殖、繁育、蛋品生产、加工为一体的现代农牧生态食品公司。圣迪乐通过ISO9001HACCPBRCGSGAP等管理体系认证,荣获高新技术企业中华农业科技一等奖国家减抗达标养殖场中国食品健康七星奖国际美味三星奖等荣誉。

截止目前,蛋鸡养殖基地总数21个,青年鸡19个,蛋鸡养殖规模1850万羽。依托全国基地布局,圣迪乐在全国主要一二线城市构建蛋品生产分级中心,形成基本覆盖全国的蛋品销售网络,成为众多国际餐饮连锁、零售商超、星级酒店和国际企业的蛋品供应商。2022年,尼尔森发布的全国现代渠道1.5/枚以上包装鲜鸡蛋市场零售指数报告中,圣迪乐在销售额和销售量市场份额双双稳居全国第一。

从创立之初,圣迪乐坚信高品质构建品牌核心,为了把控蛋品生产的每个环节,圣迪乐在蛋品行业自建全产业链,以品牌+规模+标准的模式,涉及种鸡、食粮、养殖、生产、供应链、销售等多个方面,全程可控、可追溯。

鸡蛋对标日本、鸡苗对标德国,圣迪乐建立与国际标准接轨的“SDL标准,涵盖蛋鸡营养、健康养殖、风味改善、效率提升等维度,共计1185个质量控制点。全年日常开展鸡蛋营养富集、疾病防控、饲粮检测、风味调控技术等研究,全面保障鸡只健康,保证蛋品品质。

2023年,圣迪乐参与的减抗背景下蛋鸡细菌病防控系统创新与安全蛋品生产关键技术获国家科学技术奖提名。2024年,圣迪乐牵头主持国家十四五重点研发项目功能蛋营养强化与产品创制及产业化示范

此外,圣迪乐还参与农业农村部、中国畜牧业协会等机构团体、行业标准的制定,和中国农业科学院、中国农业大学、四川省畜科院、四川大学、四川农业大学等科研院校,开展产--研技术合作。圣迪乐先后获得农业农村部神农中华农业科技一等奖、四川省科技进步一等奖等荣誉,参与制订鸡蛋相关标准18项,主导或参与省部级科研项目30个,获得授权专利75项。

圣迪乐坚持产品就是人品的理念,秉承给世界一枚好蛋的精神理念,逐步形成了独具圣迪乐特色的圣迪乐全产业链“双防护、双归零”航天级质量管理模式。每年,圣迪乐实施第二、第三方认证管理,现在有ISO9001HACCPBRCGSGAP、可生食、无抗、富硒等认证。从种鸡、青年鸡、蛋鸡、食粮、养殖、生产、鸡蛋、物流运输、顾客反馈全链条质量管理体系,持续优化质量安全管理标准。2015-2024年,圣迪乐鸡蛋国抽共827批次,合格率100%

2023年,圣迪乐首次参评就荣获中国食品健康七星奖殊荣,作为中国食品行业最高奖项之一,该奖项由中国食品科学技术学会担任技术支持,旨在肯定圣迪乐食品安全和品质管理上的成绩。同年,圣迪乐与九洲电器等国企一同登榜绵阳市政府质量奖,并且成为唯一一家农业企业荣获提名奖的食品品牌。

第二部分报告正文

一、企业质量理念

公司着力进行质量管理等体系的建设,建立了以卓越绩效模式为框架的系统改进体系,运用ISO9001、精细化管理等方法,通过管理评审、战略策划,定期复盘来评价公司的运营和方向,并获得对行为、活动和战略改进的机会。开展主任层项目、端到端项目,定期复盘。公司对车间现场、生产线进行改进,实施6S管理、看板管理以及精益生产。并通过对生产流程控制、工艺改进、设备改造更新等手段提升质量。在积累经验的同时,以高质量运营管理获得市场对公司品牌的认可。使命、愿景和价值观诠释表:

使命

为人类提供安全、营养、美味的高品质鸡蛋

愿景

圣迪乐地球村,成为全球第一的科技+品牌蛋品企业

核心价值观

客户至上奋斗为本共创共好

宗旨

一群人,一辈子,干一件事

经营理念

给世界一枚好蛋

核心竞争力

全产业链把控与技术壁垒构建

二、企业质量管理

2.1质量管理机构

公司依据《公司法》和《公司章程》的要求,依法设立各职能部门,形成了各司其职、各负其责的监督和制衡机制,并建立了系统化的组织结构。公司实行总裁负责制,建立多个跨部门横向组织,提升了运营效率及反应速度。

公司还制定了工作流程图、部门职位/岗位说明书,明确责任,层层签订目标责任书,分解企业经营目标。公司高层领导参加经营管理例会。例会报告上月的工作及下月的计划;分析公司的经营状况分析等。公司组织架构见下图表。

圣迪乐组织

2.2质量管理体系

2.2.1质量方针

科技创造健康,品格捍卫安全,诚信赢得信赖。

2.2.2质量目标

用全产业链打造100%安全的高品质鸡蛋

1、A 类及以上质量事故为零;

2、顾客投诉处理率为 100%;

3、客户审核为 100%通过,其余认证通过 100%;

事业部每年下发质量目标,各分子公司在此基础上新增与质量相关的目标,并分解落实到各部门。

2.2.3质量培训

公司建有四川圣迪乐村生态食品股份相关分级(事业级、部门级、基地级)培训管理制度,以现场知识、实操、交叉职能培训等为学习分享方法,结合讲师队伍、绩效评审等多形式分享知识与最佳实践,借533数字化信息管理系统维护知识数据库,还定期评价流程方法有效性并通过标杆对比识别改进机会按要求实施改进。

2.2.4质量法规

公司不断完善规章制度,明确以国家法律法规为工作前提,通过建立内部规范体系、开展法律培训与宣传规范经营法律行为,QA 组每月汇总涉及自身的法规标准并按法规自查计划开展合规性自查,所涉制度 / 法规涵盖公司规范治理(如《圣迪乐村事业部督查管理制度》等)、保障员工权益与社会责任(如《劳动法》《消费者权益保护法》等)、行业法规(如《食品安全法》等)、产品标准(如《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等)类别。

2.2.5质量责任赔偿

公司为便于顾客及时反馈投诉,建立含拨打事业部400 热线在内的两种投诉渠道,由品管部全面负责客户投诉管理,接诉后 2 小时内核查问题,制定含退货、补缺等的处理方案经顾客确认后 24 小时内组织实施,功能性急需处理的投诉则由服务人员第一时间到现场解决至顾客满意。

2.3质量安全风险管理

公司高层保持风险意识,成立风险管理小组(由风险评估小组负责工厂内外部风险评估),以含防火灾、台风等类型的预案制度提升员工防变应变能力并定期模拟演练,从根本上杜绝质量风险,要求质量事故需写报告总结教训、针对原因制定纠正措施防重复发生。

三、质量诚信管理

四川圣迪乐村生态食品股份有限公司秉承“品质、创新、可持续、客户价值”经营理念,以顾客为中心,靠产品创新与延伸服务发展,采用直供、经销结合物流合作的销售交付方式,2024年主营业务收入23亿元,主产品为鲜鸡蛋、青年鸡,同时重视并分析当前(营销反馈、市场调研等)与以往(投诉、满意度调查)顾客信息并多方式传递作决策依据,还通过建蛋与蛋制品科普长廊等品牌推广活动建立顾客体验文化以提升顾客契合度。

四、企业质量基础

4.1标准管理

公司公司对产品进行分类,且制定了严于国标的企业标准,其产品执行标准汇总表包含鸡蛋类(可生食鲜鸡蛋Q/SDL0001S、富硒鸡蛋 Q/SDL0004S、高品质鲜鸡蛋 Q/SDL0002S、鲜鸡蛋 GB 2749、Ω-3 多不饱和脂肪酸强化鸡蛋 NY/T 4069)与饲料类(饲料卫生标准 GB 13078-2017)。

4.2计量管理

公司高度重视计量管理,严格依据《计量法》开展工作,制定《计量设备校准规程》并配备专职人员管理计量设备,定期开展计量知识培训,近年持续加大软硬件投入(配备近红外分析仪等高端设备)以保证产品质量稳定,尤其在鸡蛋风味调控上系统梳理蛋鸡品种、饲粮等关键影响因素并因地制宜开展精准研究。

4.3认证管理

公司先后建立质量管理体系、HACCP 管理体系等多类体系并获第三方认证,产品获无公害畜产品产地认定、有机产品认证等多项认证,饲料检测实验室获 CNAS 认可且产品质量安全检验能力获华测检测集团 “一对一” 能力验证满意证书,通过多体系融合进一步优化质量安全管理流程、提升体系管理能力。

4.4 安全管理情况

公司高度重视安全管理,设安全检查小组并制定《安全管理制度》,每月检查分厂、开具不符合项整改单限期整改验证,形成“检查 - 落实 - 考核 - 整改 - 验证” 体系且每月汇总通报全公司;各基地每年开展交叉安全检查与安全专项内审,形成隐患清单明确责任时限,通过 “发现 - 整改 - 验证” 循环推动风险防控转向事前预防,同时分享优秀经验提升安全团队专业能力,推动安全文化从被动转向主动。

4.5 检验检测管理

品管部对采购/ 原物料验收 / 过程检验 / 成品控制制定来料、过程、成品检验流程及质量与检验标准,建专门实验室监控生产,公司有完善产品追溯系统(每年至少一次模拟召回演练)且秉持 “居安思危,防患于未然”,采购环节合格供应商需经调查、样品检测评估等,供应过程有出厂检验报告等控制措施;公司强调产品质量主动控制及生产线人员参与,各车间配在线检验员,制定工序检验规则,QC 取样检测后通过内部钉钉发检验日报;食品安全方面建 FSSC22000 体系,提升车间卫生、组织食品卫生培训,对卫生(车间清洁消毒)、不良品(规范返工)等控制对象有对应管理措施,还为产品制定 HACCP 计划书严控关键控制点。

五、产品质量责任

公司形成完善的治理结构和防范机制,确保产销量及销售收入持续增加且多年来重大或关键决策失误为零,获集团充分肯定;公司高层严格遵守《公司法》《会计法》《食品安全法》等国家法律法规及公司规章制度,自成立至今无违规经营、违反道德责任与法律责任的行为,历年来连续获得银行、税务、工商等系统好评。

5.1产品质量水平

公司产品抽检均合格,在提升质量的基础上,通过调研制定营销策略并开展活动,2022 - 2024 年销售收入、第三方顾客满意度与忠诚度、品牌影响力及国内(含港澳)品牌鸡蛋市场表现等指标持续向好。

5.2产品售后责任

公司将保护消费者权益置于核心,严格遵循《食品安全法》《消费者权益保护法》及相关行业标准,通过原料采购至成品包装全程质量监控确保产品符合安全卫生规范,建信息化追溯系统供消费者扫码查生产批次、质检报告以保障信息可溯、问题产品可快速召回,在产品包装及销售页面清晰标注成分等关键信息杜绝虚假误导宣传,设“圣迪乐”服务热线、官方微信公众号等多元客诉渠道且承诺接诉后2小时内响应并依法执行退换货及赔偿制度,还通过官网、宣传材料普及禽蛋知识,定期发布《质量信用报告》增强公众食品安全意识与鉴别能力。

5.3企业社会责任

5.3.1公共责任

圣迪乐村在公共责任领域形成以可持续发展为核心、全产业链协同为特色的责任体系,涵盖乡村振兴(公司+园区+农户模式带动农户增收、培养新型职业农民,模式成农业标准化示范案例)、环境治理(建非笼养蛋鸡基地,三池两坝处理废水实现零排放,启动零碳蛋品计划)、员工关怀(提供福利与双通道晋升体系,配套职业健康及心理服务)、公益实践(早餐计划捐赠鸡蛋超100万枚,制定7项国标,非笼养模式成行业标杆)四大维度。

5.3.2道德行为

在公司在严格道德体系监管及高层带领下践行诚信廉洁价值观,做到诚实守信、依法经营纳税并保障员工权益,高层中层无违法乱纪纪录,同时建立针对自身(审计 / 考核)、员工(月度年度考核等)、供应商经销商(集团审计监督小组抽查)等相关方的道德行为监控处理方式及对应依据,还制定了含诚信承诺、服务承诺类别的道德行为监督测量方法和指标(明确影响指标、目标、测量方法及负责部门)。

5.3.3公益支持

圣迪乐村联合诺伟司、家乐福等发起早餐计划,向偏远山区学校(如2020年贵州松桃县蓼皋高峰完小、2019年绵阳市游仙区慈济实验学校)捐赠鸡蛋及物资,2022年疫情期间还向广东开平、上海捐鸡蛋支援防控与保障民生,同时在四川剑阁县建30万羽非笼养福利蛋鸡示范基地(自动化降污染、粪污资源化),该基地属地方乡村振兴重点工程推动养殖业绿色转型。

5.3.4质量信用记录

2024 年,公司抽检无不合格产品,无质量安全事故,无环保违法行为;此外,涉及诚实守信相关的荣誉信息共计 9 条。

六、报告结语

企业将质量诚信作为立业之本,通过构建全链条质量管理体系、完善产品追溯机制、强化全员质量意识实现从原材料采购到售后服务全程可控,并严格遵循《产品质量法》《食品安全法》确保产品服务经得起市场检验;因公司内部数据不便透露,相关具体细节未展开。

四川圣迪乐村生态食品股份有限公司

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