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从弘扬“两弹精神”到追随“航天精神” 四川圣迪乐做了些什么?

2022-05-08

2022年4月24日,中国第7个“中国航天日”,圣迪乐鲜蛋与中国航天基金会签署合作协议,正式成为“中国航天事业合作伙伴”。

圣迪乐成为中国航天事业合作伙伴,开启全新的征程。

21年前,圣迪乐创立之初,选址于中国“两弹城”。“两弹精神”所传达出的艰苦奋斗、勇于登攀,正是圣迪乐创业初期的真实写照。

21年来,圣迪乐先后在全国10个多省市建立了21家分(子)公司、17个自有基地,连续多年位居全国高端蛋品市场第一。

一路走来,从弘扬“两弹精神”到追随“航天精神”,圣迪乐做了些什么?

严苛管理 坚决守住安全底线

21年前,圣迪乐创始之初,有位领导在视察中给圣迪乐母公司铁骑力士集团董事长雷文勇出了一道题:“你们能否生产出像土鸡蛋那样好吃又让人放心的鸡蛋?”

为了实现这个目标,圣迪乐用了21年,自建全产业链发展模式,以生产一枚高品质鸡蛋为核心,研究涵盖品种选育、疾病净化、生物安全体系建立、饲养管理、动物营养、加工包装储运、蛋品检测等各个环节,保障每一枚鸡蛋的安全品质。

同时,圣迪乐还依托铁骑力士的技术中心——国家认定企业技术中心冯光德实验室,自建蛋鸡研究院、对标日本鸡蛋、引进德国罗曼种鸡,自主打造了与国际标准接轨的SDL标准,先后通过英国BRC认证、GAP认证。

时至今日,圣迪乐SDL标准已经从一张纸变成一本书,小到一粒食粮的农残和重金属检测,大到生物防疫的整体要求,要用到1185个质量控制点、88个生产标准文件,确保每一枚鸡蛋的安全、营养和健康。

圣迪乐始终坚信“产品就是人品”,正是这种对产品精益求精的精神,伴随着圣迪乐攻克一个又一个技术难题,生产高质量蛋品。

科技创新 提升高营养密度

坚持创新驱动,是中国航天事业合作伙伴必备的一个条件。长期支持中国航天事业的诸多企业,在航天精神的激励下,坚持大力投入技术和产品创新研发,持续优化行业生态。

圣迪乐也不例外。为了让圣迪乐的鸡蛋更营养,圣迪乐科研团队在“丰富”和“风味”两处下足功夫。

以此次在发布会上推出的OMEGA-3鸡蛋为例。

先说丰富。百余人的研发团队,耗时近2年,测试近百种营养配方,上千次实验,从鸡蛋品质、风味、口感、营养等多个维度,像打磨工艺品一样专研OMEGA-3鸡蛋,有效减少了沙门氏菌等,并成功通过NSF(世界卫生组织WHO在食品安全方面的指定合作中心)双认证。

再说风味。很多鸡蛋都有腥味,部分原因是因为蛋鸡食用的是有腥味的替代原料,这些替代原料不仅会加重鸡蛋的腥味,还会降低鸡蛋的品质。为了彻底去掉腥味,圣迪乐的蛋鸡彻底向这些饲料说“不”,研发团队团历经上千次的蒸蛋和白煮蛋测试,找到喂养谷物与亚麻籽的最佳黄金比例,让OMEGA-3含量达标。

去年,圣迪乐迎来品牌战略全新升级,决心将其品牌名圣迪乐村换新为圣迪乐,并开启全新战略——鲜战略,围绕消费者消费需求升级,为国人打造一枚好蛋、新鲜蛋,让国人吃得健康、吃得精致。

如今,作为中国头部蛋品企业,圣迪乐将持续以航天精神为引领,不断加大创新力度,生产出更多高品质产品,满足消费者多元化需求,为民族营养健康助力。

为顺利实现这些目标,圣迪乐全面开启了数字化、智能化转型,将构建更有效率、更有责任、更加绿色的供应链、产业链,实现全域消费者运营。

与时俱进 挺进时代一线

统计数据显示,2021年圣迪乐在多个大型电商平台保持销量全线第一名。

线上流量规模的“庞大”,恰恰来自于产品分类的“细小”。近年来,圣迪乐重视用户需求,不断细分目标用户群体,通过用户的不断积累、促进分享,再配搭更加丰富的服务和定制化产品——细分婴幼儿、妈妈专属、学生益智、上班族等目标客户,推出了美玉子、OMEGA-3、谷物蛋、轻食蛋等10多个产品系列。

在产品上发力的同时,圣迪乐正在尝试将鸡蛋变得时尚化。“我们不是把鸡蛋仅仅当成是一个农副产品来运营,而是希望把鸡蛋当作一个时尚快消品来玩,打造一个新的概念。”铁骑力士集团副董事长、新兴业务事业部总裁雷博透露,这是圣迪乐吸引年轻消费者的招数之一。

去年11月,圣迪乐打造的“鲜蛋任意门”活动,不仅成功吸引了终端的消费者,也再次得到了线下大型商超等的认可。

不仅是“鲜蛋任意门”, 圣迪乐频繁出现在类似于“史努比欢乐跑”(Snoopy Run)这样的时尚潮流活动之中,还在成都、深圳、上海等城市发起“彩蛋大乐透”的狂欢,为消费者带来不一样的购买惊喜体验。这些活动不仅成为圣迪乐与年轻消费者沟通的“新方式”,更是圣迪乐在新媒体时代对于数字化营销的深度探索。

在产品研发和品质体系构建基础上,圣迪乐正尝试建立一套与消费者间的沟通机制,在新的时代用消费者最感兴趣和最易接受的方式做交流语言,洞察消费者需求进而反哺到产品研发。

在正式成为中国航天合作伙伴之后,圣迪乐将坚持把科技创新放在核心地位,依靠科技创新全面塑造发展新优势,推动鸡蛋行业发展的高品质。