品牌故事
BRAND STORY来一场鸡蛋革命
2003年,四川绵阳,安昌江畔,6位年轻人,仅2万只蛋鸡,却提出了一句“大口号”:来一场鸡蛋的革命!
事情缘于一次当地领导视察圣迪乐村时说:“现在很多老百姓说鸡蛋不好吃了,你们能不能生产比‘土鸡蛋’更好的鸡蛋呢?”
当时,蛋鸡养殖大多以成本为导向,用棉籽粕、菜籽粕、肉骨粉等替代玉米、大豆,造成鸡蛋腥味重、口感差、品质下降。
圣迪乐村首先的“革命”,是品质为导向,而非成本。圣迪乐村秉持“食品回归自然”的理念,坚持用天然原粮提升品质,还率先引入以色列的技术理念,给母鸡添喂亚麻籽,让鸡蛋含有欧米伽3多不饱和脂肪酸。
为了更环保,圣迪乐村还费心周折,从比利时进口可降解包装盒。为了让品质可追溯,圣迪乐村的鸡蛋首先有了“身份编码”,喷在了蛋壳上。
全新的圣迪乐村品牌鸡蛋一上市,立即引发消费者的关注。尽管一枚圣迪乐村鸡蛋比普通鸡蛋贵四五倍,还是被很多人接受,特别是高知人群和科技工作者。
建立更高的标准
国内的蛋鸡养殖业小而散,技术、标准缺失,低水平发展。圣迪乐村推动的另一项变革,就是用工业理念来提升传统农业发展水平。
圣迪乐村提出了“耐克+麦当劳+沃尔玛”的商业模式,意为“品牌+标准+规模”,就是要在鸡蛋这一传统农产品领域,像耐克一样创建品牌,建立像麦当劳一样的严格标准,达到沃尔玛一样的产业规模。
与工业产品不一样,母鸡是有生命的,也是诚实的,影响鸡蛋品质的环节非常多。圣迪乐村率先在行业内建立全产业链模式,从种鸡到鸡蛋,全程自控,近百个关键控制点,都开始探索建立与国际标准接轨的“SDL标准体系”。
在养殖方式上,圣迪乐村引进欧洲标准的自动化设施设备,给母鸡建立“高星级”的生活公寓,生长环境大大改善。公寓内有新风系统、温控系统、清洁系统、净水系统,母鸡舒适生活,健康成长,产的蛋自然更加高品质。
为了蛋品更加安全、品质一致,圣迪乐村运用欧洲先进的全自化鸡蛋洁净与分选设备,全程自动化,把不符合质量标准的蛋品筛选出去。
许多参观圣迪乐村高品质鸡蛋生产基地的消费者无比感慨:这样先进的蛋品生产过程,比传统的模式更安全、更放心,今后要吃更好的鸡蛋,就选圣迪乐村了。
此外,圣迪乐村通过与四川农大联合建立博士工作站,与四川大学共同承担国家蛋鸡技术体系“十二五”重点科研项目(沙门氏菌净化),坚持科学技术提高鸡蛋生产与品质管理标准。
率先走向全国
传统的农产品都有较强的地域特性,特别是初级农产品,走不出区域的限制。圣迪乐村要打破的另一个传统,就是走向全国,成为全国鸡蛋类的领导品牌。
从2003年开始,圣迪乐村就从成都、重庆,陆续走向上海、深圳、广州、北京、武汉等主流市场。
正是因为有了标准化支撑,圣迪乐村的基地也在全国开始复制。2007年,江西丰城圣迪乐村落成,标志着“品牌+标准+规模”的模式在初级农产品向消费品的转变中,取得商业上的突破。随后,安徽、湖北、河北、广东、贵州等地基地的建立,圣迪乐村基本可以覆盖全国主要的大中城市。
目前,公司已先后全国建有17个蛋鸡及种鸡养殖基地,蛋鸡养殖规模逾1300万只,逐步完成全国基地和产业布局。
基于全产业链的品质保障和全国基地布局优势,圣迪乐村高品质鸡蛋畅销于全国30余个大中城市,并成为国际性零售连锁企业、餐饮企业和五星级酒店的重要蛋品供应商,成为更多高端用户的选择。
从2万只蛋鸡起步,圣迪乐村离“来一场鸡蛋的革命”的目标,越来越近。
阳光每一天
圣迪乐村,“sundaily”的音译,意为“阳光每一天”,天天阳光,快乐健康,这就是圣迪乐村的品牌理念。
为家人,只愿意选择高品质;高品质鸡蛋,当然选择圣迪乐村。专注“一枚好鸡蛋,营养中国人”,也将是圣迪乐村的不懈追求。